Resep dan Cara Membuat Es Buah untuk Menu Puasa Ramadhan – Betantt.com, Menyantap es buah untuk berbuka di bulan puasa pasti rasanya segar sekali. Selain membuat sendiri untuk dinikmati bersama keluarga, beragam jenis es ini juga bisa menjadi ide untuk jualan.

Bahan-bahannya pun mudah didapat, harganya murah, dan resepnya gampang sekali untuk dibuat.

Es buah jadi salah satu menu yang selalu ada ketika buka puasa. Minuman segar ini tentunya juga sebagai andalan untuk melepas dahaga setelah melewati waktu berpuasa sepanjang hari.

Resep praktis ini dapat Anda buat sendiri di rumah. Selain simpel, es buah juga dapat Anda kreasikan isiannya sesuai dengan kesukaan keluarga tercinta. Bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan.

Resep Es Buah

Resep dan Cara Membuat Es Buah untuk Menu Puasa Ramadhan.

Bahan-Bahan Kuah:

Susu kental manis
Es batu
Susu cair (opsional).
Sirup sesuai selera
Air secukupnya

Bahan-Bahan Buah

Buah dapat disesuaikan dengan keinginan, namun Anda bisa menyiapkan:

Stroberi
Apel
Buah naga
Anggur
Melon
Kelengkeng

Langkah-Langkah Pembuatan

Langkah 1

Ambil wadah besar lalu masukkan sirup, air, dan bahan-bahan buah.

Langkah 2

Masukkan es batu, buah yang telah dipotong kecil-kecil.

Langkah 3

Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan koreksi rasa. Es buah siap disajikan.

Es Alpukat Kocok

Bahan-bahan:

1 buah alpukat matang
1 sachet skm coklat (opsional)
1 sdm skm putih
Es batu secukupnya

Cara membuat Es Alpukat Kocok:

Keruk daging alpukat. Hancurkan menggunakan sendok jangan sampai terlalu halus. Tambahkan 1 sendok makan skm putih.
Ambil gelas, tata es batu di bawah. Tuang skm coklat secukupnya (opsional). Masukkan alpukat kocok lalu tutup dengan es batu.
Tunggu hingga es batu agak meleleh. Es kocok alpukat siap dinikmati.

Es Buah Campur Kepal Milo

Bahan-bahan:

Setengah buah melon, potong dadu
15 buah kelengkeng, kupas dan potong
Setengah buah pir, kupas dan potong dadu
2 sdm susu milo, larutkan dengan 50 cc air matang

Cara Membuat Es Buah Kekinian Campur Kepal Milo:

Blender buah melon, jangan sampai terlalu halus.
Tuangkan ke dalam mangkuk atau gelas saji.
Masukkan potongan buah pir secara perlahan-lahan.
Tambahkan potongan buah kelengkeng sesuai selera.
Tuangkan larutan milo hingga merata secara perlahan.
Terakhir, taburkan ceres dan keju di atasnya.
Es buah campur kepal milo siap untuk dinikmati.

Es Buah Yoghurt

Bahan-bahan:

1 buah apel, kupas dan potong dadu
1 buah pir, kupas dan potong sesuai selera
Jelly dan nata de coco secukupnya
1 botol yoghurt plain
Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah Kekinian Yoghurt:

Setelah buah terpotong-potong, masukkan ke dalam wadah besar dan bersih.
Tuangkan nata de coco secukupnya.
Lalu masukkan jelly tanpa diaduk.
Setelah itu, masukkan yoghurt dan aduk hingga merata.
Tuangkan es batu.
Es buah yoghurt siap untuk dinikmati bersama keluarga.

Es Buah Es Krim

Bahan-bahan:

50 gr buah naga, dipotong kotak-kotak
Setengah buah aple, potong kotak
1 kemasan kental manis
Es krim sesuai selera
Air dan sirup sesuai selera

Cara Membuat Es Buah Kekinian Es Krim:

Persiapkan wadah yang bersih dan steril.
Masukkan potongan buah-buahan ke dalam wadah tersebut.
Tuangkan air dan sirup secukupnya.
Tambahkan dua scoop es krim di atas potongan buah dan sirup.
Setelah itu, tuang kental manis secara perlahan di atas es krim.
Es buah es krim kekinian siap untuk dihidangkan di atas meja.

Es Buah Hongkong

Bahan-bahan:

Potongan dadu buah melon, mangga, semangka, dan anggur secukupnya
2 sdm biji selasih
2 sdm bubuk krimer
3 sdm gula pasir
Air dan es secukupnya

Cara Membuat Es Buah Kekinian Hongkong:

Didihkan air lalu masukkan gula pasir.
Setelah larut, matikan kompor dan perlahan masukkan bubuk krimer, aduk hingga merata.
Tunggu adonan hingga dingin.
Letakkan buah yang telah dipotong-potong ke dalam gelas atau mangkuk saji.
Tambahkan biji selasih yang telah direndam dengan air hangat terlebih dahulu.
Tuangkan es batu dan air secukupnya.
Es buah hongkong siap untuk dinikmati.